"Шашлык по – карски (Ближневосточный) (Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства. 2008г.)"

Шашлык по–карски в настоящее время практически стал только ресторанным блюдом, однако мы приводим его технологию как пример армянского варианта закавказских шашлыков (заимствован из Малой Азии и Двуречья). Готовится блюдо из баранины.

Рекомендованные продукты

• Задний окорок, охлажденная деревенская баранина

  В корзину

  При покупке Цена от 1 кг 660 руб/кг

  ТОВАР В НАЛИЧИИ

  Доставка: 2-3 дня