Спинная часть (тонкий край, толстый край, антрекот), охлажденная говядина | ТОВАР В НАЛИЧИИ | Доставка: 2-3 дняПри покупке | Цена | от 1 кг | 1073 руб/кг |
| В корзину |
| dew | |
Информация о продукте:- Характеристики: толстый край – мягкое, тонковолокнистое мясо, содержит 4,5 ребер; Тонкий край имеет отличные вкусовые качества, содержит 4,5 ребер; Антрекот - это отобранная мягкая межреберная часть мяса, расположенная вдоль позвонков.
- Способ приготовления: варка (в том числе и длительная), тушение.
- Использование в блюдах: заправочные супы и бульоны, фарши, котлеты, гуляш, чолнт, холодец (студень).
- Производитель: ИП Яньков В.В.
- Поставщик: ИП Яньков В.В.
- Цена указана за 1 кг. Окончательная стоимость заказа будет известна только после взвешивания заказанной продукции.
- Условия хранения: 3 суток при температуре от 0 до +3°С.
- Упаковка: продукция расфасована в индивидуальную упаковку.
| СМОТРИТЕ РЕЦЕПТЫ: | 06. Вторые блюда (Жареные) | Жаркое (Похлебкин В.В. Большая энциклопедия кулинарного искусства. 2008г.) Для приготовления жаркое вам понадобится говядина (толстый край). |
| 10. Диетические блюда | Тушеная говядина (Ноорден К. Диэтетическая поваренная книга. 1929 г.) Очень простой рецепт. Блюдо готовится быстро. | РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ТОВАРЫМанты домашние "Сибирские" свинина, говядина, замороженные | | | В корзину |
| При покупке | Цена | от 1 кг | 473 руб/кг |
| | ТОВАР В НАЛИЧИИ |
|
Говядина духовая копчено-запеченная (толстый, тонкий край) | | | В корзину |
| При покупке | Цена | от 1 кг | 893 руб/кг |
| | ТОВАР В НАЛИЧИИ |
|
|