Шея, охлажденная деревенская баранина

Информация о продукте:

• Особенность продукта: халяльное мясо (баранина халяль)
• Характеристики: наличие шейных позвонков, куски подковообразно покрыты корочкой подсыхания со слоем подкожного жира, мышцы имеют мраморность.
• Способ приготовления: в основном для котлетной массы. Тушится и отваривается.
• Использование в блюдах: котлеты, супы, студень (холодец), рагу, плов.
• Производитель: ИП Яньков В.В.
• Поставщик: ИП Яньков В.В.
• Цена указана за 1 кг. Окончательная стоимость заказа будет пересчитана в соответствии с точным весом туши.
• Условия хранения: 3 суток при температуре от 0 до +3°С.
• Упаковка: продукция расфасована в индивидуальную упаковку.